En av mina favorittillverkare när det kommer till charkuterier är Lulles i Sävsjö (Småland). Jag har under en längre tid köpt deras Leverpastej, Dackekorv och Ölkorv och nu även Basturökt Medvurst. Denna är riktigt bra och har dom där klassiska smakerna man vill få ut från en rökt korv med en känsla av barrskog och öppen eld och så en perfekt lite syrlig avslutning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar