Juvenis Bourbon Whisky eller Whiskey

 

När det svenska företaget Juvenis AB ville skapa en Bourbon i Sverige så uppstod ju direkt en del problem eftersom dom amerikanska reglerna säger att en Bourbon får enbart produceras inom USA:s gränser om den nu ska få kallas för en Bourbon.

Efter mycket letande bland paragrafer och lagar så kom dom ändå fram till att det skulle kunna gå om man lät ett destilleri i USA destillera spriten på minst 51% majs för att sen lagra den där i minst 6 månader på nya oanvända och kolade fat av amerikansk vit ek därefter skeppa över den till Sverige och slutföra jobbet här.

Sagt och gjort.

Ett icke namngivet destilleri i Kentucky producerade spriten på en väldigt hög % majs (hur mycket har jag ingen info om) för att sen lagra den i 6 månader. Destillatet hade en styrka på hela 58,5% när den sen transporterades i fat till Sverige där den sen vattnades ner med kalkrikt Gotländskt vatten till 45%.

Efter som lagringstiden i USA enbart var 6 månader så får man inte använda uttrycket Straight på flaskan utan den får endast ha namnet Juvenis Bourbon Whiskey eller kanske Whisky. Jag vet inte hur dom stavar, det tänkte jag inte på när jag vred och vände på flaskan.

Hur som helst...Häromdagen som för övrigt var en strålande behaglig dag så satt jag med Eklund på eftermiddagen på hans altan och korkade upp just denna svenskamerikanska nyhet.

Flaskan är riktigt snygg och elegant och färgen på whiskyn inbjudande så det räcker och blir över. Doften är mild och helt utan spritiga toner, man känner direkt den där karakteristiska bourbondoften med vaniljsötman i framkant.

Den är mild i smaken och inte alls så där tung och maffig som många andra Bourbon kan vara. Väldigt hög vaniljsötma med smörkola och fudge lite skumbanan och saftig sockerkaka.

En riktigt bra whisky som med sin lätta friskhet passar perfekt för en sommardag där den ändå tillhandahåller en hel del trevliga smaker.

Företaget Juvenis menar på att dom med denna produkt velat omdefiniera bourbonupplevelsen med att kombinera amerikanskt hantverk med skönheten av svensk natur och visst, detta är en ny och unik kombination men jag förstår inte varför det är så farligt att namnge det destilleri i Kentucky som ju gjort grunden om detta nu är en sådan fantastisk och nyskapande produkt.

Ja ja, även vi inte får svar på denna undring så är det en bra whisky född ur ett spännande samarbete. 

"Just nu så finns denna i Bolagets beställningssortiment för 524 skr på artikel nr 85030"

 

Prinsgatan, Motala den 19 juli 2024 - 08:00

 

Jag höll på bäst att göra mig i ordning för att åka in till Ortopeden i Linköping för att äntligen bli opererad när jag får ett samtal om att det är inställt. Någon olycka har hänt och alla kirurger måste vara på annat håll.

Fan också!

På måndag skulle dom höra av sig igen så nu är det bara att gilla läget och ladda om då.

Prinsgatan, Motala den 19 juli 2024 - 05:10

 

Kaffe är det enda jag får dricka denna morgon på grund av den kommande operationen så det gäller att suga i sig och njuta av varenda droppe koffein nu.

Film: A Beginner's Guide to Endings (2010)

 

https://lellesonsfilm.blogspot.com/2018/12/a-beginners-guide-to-endings-2010.html

Prinsgatan, Motala den 18 juli 2024 - 16:22

 

Prinsgatan, Motala den 18 juli 2024 - 08:50

 

Ännu ett samtal från Ortopeden där jag nu fick en ny tid. Istället för 07:45 så är den nya tiden nu 10:00.

Helt okey, jag är glad att det bara blir gjort nu och så har jag blivit lovad skjuts in till Linköping även denna nya tid så.

Prinsgatan, Motala den 18 juli 2024 - 07:15

 

Nu kom samtalet från Ortopeden i Linköping där jag fick info om att en operation kommer att ske nu på fredag den 19:e.

Fan vad skönt, nu känns det verkligen som det är på gång i alla fall.

TV-Serie: The Serpent Queen - Säsong 1 (2022)

 

https://lellesonsfilm.blogspot.com/2024/04/the-serpent-queen-sasong-1-2022.html

Prinsgatan, Motala den 17 juli 2024 - 15:27

 

Det blev torsk med kokt potatis och äggsås till middag vilket minsann oljade in och masserade smaklökarna ordentligt och sen så tog jag fram och festade på en Co-Co som jag haft som en favorit bland choklad sen 70-talet. Det är inte så ofta jag äter godis och det är väl kanske positivt för då smakar det ju än bättre när jag väl gör detta.

Den här var enastående god 😁

Jag kommer ju då också så där bara helt appropå att tänka på låten Co-Co med Sweet som kom 1971 och som jag hade som singel hemma. Jag lyssnar faktiskt en hel del fortfarande på det bandet även om just Co-Co inte är någon favorit och en låt som kanske inte visar vad det bandet eghentligen sysslade med. Glad är den ju i alla fall.

Prinsgatan, Motala den 17 juli 2024 - Murphy's Lag

 

"Om det finns två eller flera sätt att utföra en sak på och ett av dom leder till katastrof så kan man vara säker på att någon kommer att utföra uppdraget på just det sättet"

Så lät den ursprungliga formuleringen sagd av Kapten Edward A. Murphy 1949 och det är denna som ligger till grund för Murphy's Lag. Numera så säger man typ, att kan någonting gå fel så gör det just det.

Jag hade denna förmiddag pratat med min far som var nyfiken på utifall jag hade fått något samtal från Ortopeden efter mitt besök i fredags. Näe, det har jag inte svarade jag men man vågar ju inte lämna mobilen ur sikte en sekund, vågar knappt gå på muggen eller hoppa in i duschen.

Vid 12-tiden så tog jag en dusch som varade i ca 2-3 minuter. När jag kommer ut så har jag ett missat samtal från just Ortopeden. Ja, det är väl fan typiskt. Mobilen har varit tyst hela förmiddagen men när jag försvinner in i duschen några minuter så ringer den.

Murphy's Lag bokstavligt talat!

Nu ringde dom igen någon timma senare så det löste sig ju, men ändå.

Ja just det...Oropeden har bokat in en preliminär tid för operation på fredag den 19:e. Dom skulle ringa åter den 18:e och lämna ett klart besked. Äntligen, ett steg i rätt riktning.

 

Prinsgatan, Motala den 17 juli 2024 - 09:48

 

Halva kycklingen från gårdagen blev kvar så jag tog och bitade upp den och tillsammans med lite kokta farfalle så stekte jag blandningen i olivolja. Det blev faktiskt tre matlådor som ju kan användas vi senare tillfällen. 

Passade även på att rensa mitt badrumsskåp som nu ska skänkas bort innan vi flyttar från nuvarande adress. Det kommer inte att finnas plats för detta när vi framöver enbart kommer att ha en toalett. Jag tror att det där med en toalett kommer att bli en utmaning för vi har alltid varit bortskämda med två sådana utrymmen.

Prinsgatan, Motala den 17 juli 2024 - 04:57

 

Jag tänker inte säga något om vädret, inte ett ord tänker jag yppa och det hade jag inte tänkt att göra även om det hade varit en strålande sol på en klarblå himmel...Nope!

Ösregnet därute förtjänar inte mina åsikter, det kan hålla på bäst det vill, jag ämnar dra ner persiennerna och gömma mig under täcket ett par timmar...Så får det bli.

Bok: Familjen av Lotta Lundh (2019)

 

https://lellesonsfilm.blogspot.com/2021/01/familjen-lotta-lundh-2019.html