söndag 22 december 2024

Julbordsvett och etikett

 

När det kommer till Edward Blom så brukar han dela befolkningen i gilla eller hata, något mellanting verkar inte finna där. Personligen så tillhör jag dom som gillar denne fryntlige gentleman som har starka åsikter om mat och dryck som han mer än gärna delar med sig av i TV, på radio och i böcker.

Eftersom jag själv är väldigt intresserad av både mat och dryck så tänkte jag här dela med mig av Edwards regelbok om hur man ska bete sig vid ett Julbord.

Man hämtar mat i en viss ordning och däremellan så äter man lugnt och stillsamt utan stress så att man verkligen orkar med alla godsaker.

Runda 1: Sill och Strömming med tillbehör som Kokt Ägg, Gräddfil och Lök.

Runda 2: Kalla fiskar som Rökt och Gravad Lax och även Skaldjur och Ägg.

Runda 3: Varma fiskar som Lutfisk, Laxpudding och Strömmingslåda.

Runda 4: Kallskuret kött som Julskinka, Korvar och Paté.

Runda 5: Småvarmt. Köttbullar, Prinskorv, Janssons Frestelse, Revben och Dopp i Grytan.

Runda 6: Ost.

Runda 7: Dessert.



 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar