torsdag 22 juni 2023

Motala den 21 juni 2023

 

Vardagsgratäng stod det i receptet att maträtten hette och grunden var Bulgur med strimlad stekt Falukorv, tärnad stekt Bog och stekt Lök toppad med riven Ost och så en sås på Creme Fraiche, Chilisås, Grädde och diverse kryddor som avslutning på alltsammans.

Med facit i hand så skulle jag ha valt Ris istället för Bulgur, det hade gjort den här gratängen mycket bättre. Jag är inte helt nöjd, jag tycker inte att jag riktigt får till det i köket. Det är lite som när Gnaget spelar fotboll, det funkar bra fram till en viss punkt men sen så händer det liksom ingenting.

Ja ja, jag tänker inte ge upp. Det är ju bara att testa igen.







 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar